鸡蛋火腿煎饼
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杨桃

鸡蛋火腿煎饼,饼深受百姓喜爱的面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,一般人群皆可食用。

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
鸡蛋 50g
火腿 50g
适量
适量
香葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备面粉,火腿,鸡蛋,香葱。
  • 步骤 2/11
    面粉少许,
  • 步骤 3/11
    火腿切丁,香葱切末,
  • 步骤 4/11
    面粉里放点糖,
  • 步骤 5/11
    再放进火腿丁,
  • 步骤 6/11
    放进香葱,打进鸡蛋。
  • 步骤 7/11
    再放点清水合成面糊,
  • 步骤 8/11
    勺进热油锅里,
  • 步骤 9/11
    翻面,
  • 步骤 10/11
    煎熟透,
  • 步骤 11/11
    依次将拌好的面糊煎成饼。
小贴士

煎饼火力不要过在用小火慢煎。

发布于 2019-11-21
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