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鸡蛋火腿灌饼
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讲道义colonist

鸡蛋灌饼，家里人都爱吃。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
鸡蛋 1个
火腿肠 2片
生菜 1片
辣酱 适量
胡椒粉 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加温水揉成面团，擀成面皮。
  • 步骤 2/7
    平底锅倒入少许油烧热，调成中火，放入饼皮，待饼鼓起来后，翻面。
  • 步骤 3/7
    准备鸡蛋液体，加入少许胡椒粉。
  • 步骤 4/7
    将筷子夹起一层饼皮，倒入蛋液。
  • 步骤 5/7
    盖上饼皮，稍烙一会儿，翻面，烙至蛋液凝固即可。
  • 步骤 6/7
    烙好的饼拿出来，用刷子刷上一层辣酱，加上一片生菜，两片火腿。
  • 步骤 7/7
    折叠一下，鸡蛋火腿灌饼就完成了，开吃吧。
小贴士

简单易做的早餐，搭配着小米粥，吃的饱饱的，鸡蛋营养丰富，是必不可少的早餐之一。

发布于 2020-03-16
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