上班了比较忙，儿子爱吃的饺子也没多少时间做给他吃，孩子爱吃蒸的我爱吃煎的，所以都会一样做一点，煎的饺子吃起来更香。
1、饺子皮比较干，包的时候边缘抹上水，沾得更牢。
2、用电饼铛煎比较方便，煎的时候可以适当加点水。