红萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效；玉米具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老的功效；薏米具有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。这三种食材搭配一起烹制，新鲜爽口，营养丰富，具有健脾去湿、清热凉血和解毒的食疗功效。
此汤原汁原味，无需添加任何调味料，如口味重者，可酌量加入食盐调味。