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红萝卜玉米猪骨汤
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一只知了o

估计只要是广东人都会煲这道汤水吧？

大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！哈哈。

时间:1-2小时
食材
猪骨 500g
玉米 1条
红萝卜 1根
马蹄 6个
茅根 1小扎
盐 适量
料酒 1勺
姜 1块
竹甘蔗 3小段
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪骨洗净放在锅里用料酒，姜煮一下去腥味
  • 步骤 2/5
    捞出来洗干净沥干水分
  • 步骤 3/5
    红萝卜去皮切厚片，马蹄去皮，玉米，茅根切段，甘蔗切段破开
  • 步骤 4/5
    所有材料倒进汤锅炖到2小时
  • 步骤 5/5
    炖好的汤加盐调味即可
小贴士

因为所有的材料都有甜味，只要放少许的盐，汤都会很鲜甜

发布于 2024-08-31
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