自从买了面包机和烤箱就没有在外面买过面包吃了,本想这次给孩子们做一个萌萌哒的小熊包,没想到,最后还是变成了小丑包,看来自学的路上还要努力才可以做的更好!
面团具体需要的液体量根据不同品牌的面粉吸水率不同适当的增减。烘烤温度仅供参考,每个人的烤箱不一样,要根据自己的烤箱调整。发酵的时候不要看时间,要根据面团的状态判断。