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清炖罗非鱼
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思逸

罗非鱼的肉质比较鲜美，鱼刺比较少，很不错的午餐

时间:30分钟-1小时
食材
罗非鱼 600g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
红辣椒 适量
鸡精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    晾干的红辣椒准备好
  • 步骤 2/6
    葱，姜，蒜切碎
  • 步骤 3/6
    热锅放入油，将清理干净的罗非鱼入锅两面煎
  • 步骤 4/6
    然后放入葱，姜，蒜，酱油，适量的清水
  • 步骤 5/6
    炖制25分钟，加入盐，再炖制5分钟，出锅
  • 步骤 6/6
    装盘了
小贴士

鱼肉的炖制时间，稍微长一些，30分钟

发布于 2020-02-10
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