焖饭还是头一次做，今天上午看了好豆菜谱做的，以前一直以为焖饭就是把菜饭和调料一起放进锅里焖熟的。没想到菜还是要经过炒之后再焖的。第一次做的卖相不错，但是味道咸了点。下次得多注意。
也可以在米饭八成熟时打入鸡蛋。