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羊肉饭
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我觉得很酷啊啊啊

在冬季，做一个简简单单的羊肉饭，有肉有蔬菜；在家人下班放学回来，一打开饭煲盖子，满室饭菜香，一碗已经能给你足够的温暖。

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 200g
丝苗米 150克
红萝卜 15克
洋葱 10克
葱花 适量
香菜 适量
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备材料，羊肉、洋葱、红萝卜切小块
  • 步骤 2/6
    热锅，下油，爆炒一下羊肉、洋葱、红萝卜，关火
  • 步骤 3/6
    取一电饭锅，下洗净的丝苗米
  • 步骤 4/6
    4 投炒过的羊肉、洋葱、红萝卜，加小许水与调味料
  • 步骤 5/6
    加盖煮饭，约45分钟
  • 步骤 6/6
    开盖，撒葱花与香菜，即可装碗
小贴士

因羊肉等材料含水份，煮饭的水不宜下太多

我家电饭煲煮饭时间为45至60分钟

发布于 2019-07-29
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