这个莲藕是老爸的好友送的，话说这位老伯也好奇怪的，他每天都喜欢去买那种剔掉了肉的猪尾骨来煮粥吃，一吃就是五十多年，却也没有其他老人的老年病，可以说是我们学校里老人中身体最好的一位了。这扯远了，于是晚上就用这莲藕煲了汤，味道不错。
煲汤放一点醋，有利于钙的析出。