我的公公很会做菜,特别是粉蒸肉那道菜让我特别记忆犹新,那次是我第一次去老公家,我以前在家也不怎么吃粉蒸肉这样的菜,当时碍于礼节我就吃了,结果吃了一口发现特别好吃,比我妈做的好吃(千万不能让我妈知道啊,哈哈)。今天突然想吃粉蒸肉了,但是冰箱里冻着排骨,想想干脆做粉蒸排骨算了,味道也还是不错。
关键是第3步水别放多了哈,适量很难把握,反正看着来吧,我也没去量过水,呵呵