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炖猪肚
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玉树临风insert

今天家里买了很多菜，可以大快朵颐了，其中这道猪肚是比较令人期待的，过年也可以做来试试，聚餐的不错选择。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肚 500g
姜 适量
干红辣椒 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将洗净的猪肚放入高压锅中，我买的猪肚是已经处理好的那种，建议大家也买这种
  • 步骤 2/8
    放入切好的姜片
  • 步骤 3/8
    放入干红辣椒
  • 步骤 4/8
    放入盐和味精
  • 步骤 5/8
    放入料酒，建议多放一些，放入清水，要没过猪肚
  • 步骤 6/8
    放入适量酱油
  • 步骤 7/8
    将煮好的猪肚切成小段
  • 步骤 8/8
    接下来就是享用美味了
小贴士

姜片要多放一切，味道会很好

发布于 2020-05-15
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