红烧肉炖土豆
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
猪肉切块
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步骤 2/13
锅中加入适量的水，放入适量的糖
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步骤 3/13
炒糖至红色
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步骤 4/13
放入肉，开始翻炒
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步骤 5/13
多炒上一会，把肥肉中的油炒出来
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步骤 6/13
把肉炒成这样
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步骤 7/13
准备好葱丝和姜片
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步骤 8/13
锅中加入适量的水和葱丝及姜片
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步骤 9/13
加入适量的盐
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步骤 10/13
加入香叶和八角
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步骤 11/13
土豆切块
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步骤 12/13
放入土豆翻匀
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步骤 13/13
将炒锅中的菜放入高压锅中，定15分钟即可
小贴士
1、肉比较肥，用水炒，这样炒出来的肉不油腻；
2、炒肉的时候多炒一会，使肉挂色均匀一些。
发布于 2019-11-05