买来大骨准备煲汤用,一般我都是买排骨,后来人家说用大骨,不老是觉得大骨没有肉没得吃头,看人家都用大骨,没有肉就没有吧。我也就试试。结果还可以。
煮的时候没有放盐,说是吃的时候可以根据自己口味放盐就行了。这种吃法我也是第一次。