牛排骨萝卜汤
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苛柑拖肛焙

牛排骨的蛋白质含量较高,且脂肪含量低,所以味道鲜美,营养成份易被人体吸收。营养学家说,牛排骨的营养价值居各种肉类首位!能增长体力,补充元气。牛排骨中富含容易吸收的铁和锌,可以提高人体的免疫系统的功能。

时间:30分钟-1小时
食材
萝卜 770g
牛排骨 395g
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
生抽 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:萝卜、牛排骨(已焯水)、桂皮、大料
  • 步骤 2/11
    将萝卜清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切开。
  • 步骤 4/11
    随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨。
  • 步骤 5/11
    接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 步骤 6/11
    加入一些清水。
  • 步骤 7/11
    然后,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
  • 步骤 8/11
    焖至没气后开盖。
  • 步骤 9/11
    最后,加适量的生抽。
  • 步骤 10/11
    加适量的盐。
  • 步骤 11/11
    调味翻匀,即可。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2020-07-30
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