排骨萝卜汤
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额完小小网民奚晌

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。排骨煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
白萝卜 200g
适量
大葱 适量
大料 1颗
枸杞 适量
大枣 3颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨焯水
  • 步骤 2/7
    焯好洗净放到电饭锅里放好佐料
  • 步骤 3/7
    加适量清水
  • 步骤 4/7
    盖上锅盖,按煲汤键煲两个小时
  • 步骤 5/7
    白萝卜切好
  • 步骤 6/7
    下入煲好的汤里在煲10分钟左右即可断电
  • 步骤 7/7
    盛出享用
小贴士

发布于 2019-10-21
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