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砂锅豆泡丸子金针菇
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醉春久醉绕心弦

寒冷的冬季，砂锅菜备受欢迎哦，冒着热气的小砂锅，吃到最后都是暖暖的。

时间:10-30分钟
食材
白菜 300g
金针菇 200g
土豆粉条 1袋
豆泡 100g
番茄 1个
肉丸 100g
盐 适量
香油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    金针菇切掉根部，冲洗干净
  • 步骤 2/10
    白菜切丝
  • 步骤 3/10
    豆泡切成适当大小
  • 步骤 4/10
    粉条切几刀
  • 步骤 5/10
    葱切葱花
  • 步骤 6/10
    番茄切块
  • 步骤 7/10
    白菜和葱花放入砂锅，加适量水，移至火上，小火再大火煮开
  • 步骤 8/10
    加入番茄和肉丸煮至白菜熟
  • 步骤 9/10
    加入豆泡和粉条煮至粉条软熟
  • 步骤 10/10
    最后加入金针菇，加适量盐调味，关火滴几滴香油即可
小贴士

砂锅先加水再移至火上。

发布于 2022-11-17
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