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锅煎粉皮卷金针菇
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豆芽liner

锅煎粉皮卷金针菇，也是第一次试做的一道卷菜。粉皮是自家刚做好的，配上美味营养金针菇，卷成卷再香煎，调味而成的一道菜肴。

时间:10-30分钟
食材
粉皮 250g
金针菇 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
香葱 适量
辣椒粉 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备粉皮和金针菇，
  • 步骤 2/11
    金针菇清洗，
  • 步骤 3/11
    撒盐入味，
  • 步骤 4/11
    粉皮平铺放上金针菇，
  • 步骤 5/11
    卷成卷，
  • 步骤 6/11
    全部卷好，
  • 步骤 7/11
    放进热油锅里油煎，
  • 步骤 8/11
    待金针菇熟时淋上生抽，
  • 步骤 9/11
    撒上辣椒粉，放点高汤烧开，
  • 步骤 10/11
    撒上香葱，
  • 步骤 11/11
    调点十三香即成。
小贴士

金针菇先放盐腌入味。

发布于 2019-10-21
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