肉卷金针菇
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successor坚强

这个是突发奇想做的,根据金针菇培根卷来的,因为我不喜欢加工的肉制品,我感觉不卫生。所以改用猪肉,味道还不错。是用瘦肉,其实五花肉更棒,下次用五花肉试试。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 适量
金针菇 一把
胡萝卜 半个
适量
半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉切片,头晚上用盐腌制上
  • 步骤 2/7
    第二天了,金针菇去根部
  • 步骤 3/7
    洗净后,加入半勺盐焯水
  • 步骤 4/7
    胡萝卜切丝
  • 步骤 5/7
    将胡萝卜丝,焯水的金针菇用肉卷起来,牙签固定,刷油。放入烤盘
  • 步骤 6/7
    中层,200度,20分钟。中途要翻面
  • 步骤 7/7
    熟了,吃。(可以撒点辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,由于我不喜欢吃辣的,没加)
发布于 2019-10-23
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