搜索菜谱、食材
肉卷金针菇
9万 热度 94 收藏
successor坚强

这个是突发奇想做的，根据金针菇培根卷来的，因为我不喜欢加工的肉制品，我感觉不卫生。所以改用猪肉，味道还不错。是用瘦肉，其实五花肉更棒，下次用五花肉试试。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 适量
金针菇 一把
胡萝卜 半个
油 适量
盐 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉切片，头晚上用盐腌制上
  • 步骤 2/7
    第二天了，金针菇去根部
  • 步骤 3/7
    洗净后，加入半勺盐焯水
  • 步骤 4/7
    胡萝卜切丝
  • 步骤 5/7
    将胡萝卜丝，焯水的金针菇用肉卷起来，牙签固定，刷油。放入烤盘
  • 步骤 6/7
    中层，200度，20分钟。中途要翻面
  • 步骤 7/7
    熟了，吃。（可以撒点辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，由于我不喜欢吃辣的，没加）
发布于 2019-10-23
评论
相关菜谱