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什锦砂锅
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气泡温泉酒

简单的什锦砂锅,自己在家做一道这样的下饭菜,吃的简直太爽了

时间:10-30分钟
食材
白菜 100g
绿豆粉丝 50g
熟肉 200g
鸡汤 适量
盐 适量
猪肉丸 100g
虾仁 适量
香菇 适量
海鲜丸子 适量
豆腐泡 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    白菜洗净切成大块
  • 步骤 2/13
    准备各种丸子和豆腐泡
  • 步骤 3/13
    香菇洗净，虾仁挑去虾线冲净
  • 步骤 4/13
    熟肉切成大片
  • 步骤 5/13
    绿豆粉丝用冷水清洗
  • 步骤 6/13
    葱切大段、姜切片
  • 步骤 7/13
    先把葱姜放在砂锅底部
  • 步骤 8/13
    依次放入白菜
  • 步骤 9/13
    熟肉片
  • 步骤 10/13
    粉丝
  • 步骤 11/13
    最上面放入豆腐泡、丸子、香菇和虾仁等
  • 步骤 12/13
    倒入适量鸡汤倒入适量鸡汤，调入适量盐和胡椒粉
  • 步骤 13/13
    砂锅上灶，大火煮开转小火15分钟即可。
小贴士

耐煮的食材放在下面，不耐煮的食材放在上面

发布于 2020-10-23
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