这款草莓奶冻是在某个微信公众号上看到的,当时就被这红白相间的颜色惊艳了,于是第二天上市场买了草莓做这款奶冻。做这款奶冻草莓要选大一些的做出来更好看,担心草莓打膨大素我还是不敢买大个的,只在小草莓中挑一些个稍大的出来做,做出来的效果我也挺满意。
1、草莓选个大一些的,这样切出来的奶冻才会好看。
2、如果用甜牛奶制作时要减少糖的用量或不放糖。