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凉拌腐竹黄瓜
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束的回忆不在唒

我家宝贝喜欢吃凉拌黄瓜，昨天家里只有一根黄瓜了，我就又泡了一点腐竹一起凉拌，非常好吃呢，佳鑫小朋友吃了好多呢，超级喜欢。

时间:10分钟内
食材
腐竹 50g
黄瓜 200g
油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
鸡精 适量
蒜泥 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好所有材料
  • 步骤 2/5
    黄瓜去皮，拍小块放入碗中
  • 步骤 3/5
    腐竹切小块放入锅中煮熟
  • 步骤 4/5
    煮熟的腐竹滤干水后也放入碗中
  • 步骤 5/5
    接着放入蒜泥，醋，酱油，鸡精调味，最后撒上少许芝麻点缀即可。
小贴士

腐竹要提前泡发好。

发布于 2020-02-11
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