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鲫鱼豆腐汤
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安和醉江南倦客

鲫鱼豆腐汤,清甜鲜美,比饭店做的都好吃

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 400g
豆腐 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱姜 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲫鱼洗净用刀轻轻在鱼身上划几刀容易入味
  • 步骤 2/7
    锅中放油葱姜爆锅
  • 步骤 3/7
    放入鲫鱼两面稍微一煎
  • 步骤 4/7
    倒入水煮开加点醋
  • 步骤 5/7
    水煮开后鱼两边放豆腐
  • 步骤 6/7
    水在开后加盐，生抽调一下味
  • 步骤 7/7
    撒点香葱就可以吃了
小贴士

鱼在洗的时候一定把污血洗净不然会腥

发布于 2019-10-24
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