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木耳骨头汤
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伴世尘晓妙旋

这几天放假在家，也懒得出门买菜了，就看到家里有什么菜就做什么菜，这个木耳骨头汤还是特别的好喝，而且多吃木耳还可以预防心血管疾病呢！

时间:1-2小时
食材
骨头 150g
木耳 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原材料。
  • 步骤 2/6
    干木耳先用水泡开
  • 步骤 3/6
    姜切片待用
  • 步骤 4/6
    坐锅烧水，水开后放入骨头，撇去浮沫
  • 步骤 5/6
    放入汤锅
  • 步骤 6/6
    半小时后放水泡发好的木耳，再继续煮1个小时放入调料就OK啦。
小贴士

干木耳事先先用水泡开，如时间较急的话可用温水泡发。

发布于 2019-11-05
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