色拉鱼排
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厥酵教约缮

沙拉酱其实在我家的冰箱基本是不断货的,特别喜欢香甜味的,最常吃的方法就是涂在土司上,可以吃上好几片,还有就是拌一些蔬菜水果,方便,美味,营养!这次换换花头,配上一些鱼排,小耿吃的时候一手刀,一手叉,不亦乐乎!!

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼肉 250g
面包糠 200g
丘比沙拉酱 适量
适量
适量
适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好的原料。
  • 步骤 2/9
    鱼肉切条加盐,葱段,姜片,料酒抓匀腌制十分钟。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/9
    腌制好的鱼排裹上蛋液
  • 步骤 5/9
    再均匀裹上一层面包糠。
  • 步骤 6/9
    油锅里面低温炸熟。
  • 步骤 7/9
    先捞出放凉。
  • 步骤 8/9
    再中火炸一遍。
  • 步骤 9/9
    最后在上面挤上一层沙拉酱就可以
小贴士

.裹面包糠炸制的食品最新的火候不要大,面包糠很容易就炸焦。

发布于 2019-11-13
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