经专家分析，海带含有40多种活性成分。其中的主要成分多为海带多糖，褐藻酸氨，甘露醇，维生素，氨基酸和多种常量及微量元素等。今天将盐渍海带与鸡蛋搭配在一起，做了这份香辣可口的香辣海带丝饼，鲜香可口，味道不错呢！
盐渍海带本身有盐分，就不用放盐了。