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胡萝卜鸡蛋卷
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蓬霏琅咫天涯

晚上和老妈两个人在家，不愿再三盘四样，所以就熬了稀饭，搭配了鸡蛋卷，第一次做鸡蛋卷，做得不好看，卷得手好烫啊呵呵。

时间:10分钟内
食材
土鸡蛋 4个
面粉 100g
油 适量
盐 适量
蒜叶 适量
胡萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备。
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切小小丁，蒜叶切碎。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打入面粉。
  • 步骤 4/7
    放入胡萝卜。
  • 步骤 5/7
    放入蒜叶。
  • 步骤 6/7
    适量盐搅拌均匀。
  • 步骤 7/7
    起油锅，倒入适量面糊煎至两面金黄，卷起，切段即可。
小贴士

一般两个鸡蛋配50g的面粉，这样蛋多一点，做出来的饼比较松软。

发布于 2019-10-30
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