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馒头鸡蛋饼
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笛号踪峙绽

孩子不喜欢吃馒头，我只好把它加工了一番做成鸡蛋饼口感还不错哟，和一般的鸡蛋饼不同，松松软软的很好吃，亲们可以试试哟！

时间:10-30分钟
食材
大馒头 1个
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
牛奶 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    馒头准备好
  • 步骤 2/6
    把它撕碎
  • 步骤 3/6
    放入2个鸡蛋.葱花.火腿肠丁.牛奶.盐搅拌均匀，静置10分钟左右让馒头充分吸收牛奶.鸡蛋的汁液
  • 步骤 4/6
    现在我们看到的是馒头变成松软装就可以了
  • 步骤 5/6
    热锅下油倒入馒头小火慢慢煎，正反面都要煎的均匀些
  • 步骤 6/6
    煎成饼切开就可以享用了亲
小贴士

用锅铲轻轻推开，煎的时候注意要等一面煎成行才能反过来煎另一面，要不然会散了就不成形了哟，注意火候转动锅均匀的煎！

发布于 2020-03-09
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