馒头鸡蛋饼
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天之天威夏

家里的馒头放干了,吃起来也不好吃。用干馒头来做这个饼子,是很不错的。也不用再为干馒头发愁了,做这个馒头饼呢,最好是用干馒头,切起来好成颗粒状。

时间:10-30分钟
食材
馒头 3个
鸡蛋 4个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好三个隔夜的馒头
  • 步骤 2/5
    把馒头掰开,分别切成小颗粒
  • 步骤 3/5
    鸡蛋打散在碗内,加入适量的盐
  • 步骤 4/5
    把切好的馒头加入在鸡蛋液内,再加入葱花
  • 步骤 5/5
    电饼铛加热,倒入适量的油,再加入调料好的馒头,煎至两面金黄即可;
小贴士

家里的馒头放干了,吃起来也不好吃。用干馒头来做这个饼子,是很不错的。也不用再为干馒头发愁了,做这个馒头饼呢,最好是用干馒头,切起来好成颗粒状。

发布于 2019-12-19
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