猪肝炒娃娃菜
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
食材：娃娃菜（已清洗）、猪肝（已切片漂洗）、剁椒
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步骤 2/13
将切好的猪肝，加适量的料酒。
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步骤 3/13
加适量的淀粉。
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步骤 4/13
拌匀，待用。
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步骤 5/13
将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。
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步骤 6/13
烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
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步骤 7/13
接着，加适量的清水。
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步骤 8/13
翻炒翻炒至娃娃菜断生。
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步骤 9/13
然后，合入拌好的猪肝，加适量的剁椒。
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步骤 10/13
翻炒翻炒至熟。
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步骤 11/13
最后，加适量的盐。
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步骤 12/13
加适量的味精。
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步骤 13/13
调味炒匀，即可。
发布于 2020-08-19