雷笋炒油麦菜
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紫菜

雷笋跟油麦菜搭配炒在一起,我还是第一次,这是一道素菜,没有一点肉哦!简单、营养、健康。。。

时间:10分钟内
食材
雷笋 215g
油麦菜 260g
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:雷笋、油麦菜(已清洗切开)
  • 步骤 2/8
    将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 步骤 3/8
    放在案板上切成片。
  • 步骤 4/8
    接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
  • 步骤 5/8
    烧锅倒油烧热,下入切好的油麦菜和焯好的雷笋翻炒翻炒。
  • 步骤 6/8
    然后,加适量的盐。
  • 步骤 7/8
    加适量的味精。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀,即成。
小贴士

发布于 2020-10-23
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