莴笋是一款营养非常丰富的食材,含有微量元素锌和铁,特别是铁元素,很容易被人体吸收,经常食用新鲜的莴笋,可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能,还能预防消化系统的肝癌和胃癌,是一种不可多得的有利食材哦。。。
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