我工作的地方离家远，中午回不去。老公每天负责做中午饭。老公就会做哪么几样饭，吃的儿子又提抗议啦。今天正好下午去市里开会，中午回到家，急急忙忙的切肉切菜，炒的这盘蒜爆羊肉，味道不错，儿子终于解馋啦！
我不喜欢吃羊肉呀，主要是因为羊肉的膻味。因此，平时做的很少。这次腌制后再炒，味道相当好。因为已经腌制了，所以炒的时候不用再放调料。