新一轮的蔬菜上市了，我家的菜园没有了，只有到市场上去，好久不赶早晨的集市，好热闹啊，这还不是关键，关键的是蔬菜也好热闹，各色的新鲜蔬菜都下来了，象我这样经不起颜色诱惑的人，恨不得把菜市场给买下来，权衡再三，目前是经济困难时期，咱股票不是一直不涨吗，能省就省，买一样得了，想其蒸菜，就选择了茼蒿，结果，蒸菜没有吃到，来了一盘清炒茼蒿，配米饭吃，也能做到清心清肠了。
没有什么技术可言，关键是要快，保证蔬菜口感和颜色以及营养不流失。