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（原创首发）清炒小青菜
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怕寂寞pope

这次买的小青菜，还有好些虫眼，证明是没有打农药的了。生活在城市里，要想吃到无农药的绿色蔬菜，真的是很难。

时间:10分钟内
食材
小青菜 600g
大蒜 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小青菜洗净备用
  • 步骤 2/5
    大蒜切好备用
  • 步骤 3/5
    锅入油烧至8成热，把大蒜放进入爆香
  • 步骤 4/5
    然后把小青菜放进去快速翻炒几下
  • 步骤 5/5
    加盐和鸡精即可
小贴士

炒青菜时一定要掌握好火候，还要快速不停的翻炒，不然炒出来的青菜就黄了。

发布于 2019-09-02
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