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素炒油麦菜
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闯红灯

油麦菜中含有多种的维生素，油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜。用它来炒菜质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味.

时间:10分钟内
食材
油麦菜 350g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一些葱和蒜
  • 步骤 2/7
    油麦菜切成断
  • 步骤 3/7
    热油爆香葱和蒜
  • 步骤 4/7
    放入油麦菜
  • 步骤 5/7
    翻炒几下
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐
  • 步骤 7/7
    混合均匀就可以出锅了
小贴士

急火快炒避免菜的营养流失

发布于 2019-09-02
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