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清炒春菜
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亦枫天屎的翅膀

今天的春菜我觉得用清炒来形容应该是最贴切了，只用了一点儿的姜蒜，用热油炒香，最后再加点儿盐调味，炒出来的春菜吃起来很清爽！

时间:10分钟内
食材
春菜 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    春菜洗净备用。
  • 步骤 2/7
    姜蒜切粒。
  • 步骤 3/7
    热油炒香姜蒜粒。
  • 步骤 4/7
    入春菜翻炒。（用大火）
  • 步骤 5/7
    炒至春菜变色，调入适量的盐炒匀。
  • 步骤 6/7
    即可关火。
  • 步骤 7/7
    装盘上菜了。
小贴士

春菜的口感很清脆的，如果炒过了就会影响口感哦！

发布于 2019-11-28
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