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清炒白菜
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孤独jelly

最近小诚挺喜欢做清炒的，吃起来都是各种原汁原味，挺不错。今天，小诚给大家分享一道最为简单的清炒白菜，希望大家可以多多提出建议哦~

时间:10分钟内
食材
白菜 1棵
油 适量
盐 适量
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将白菜一叶叶掰开，放到清水里浸泡清洗两遍
  • 步骤 2/6
    将洗净的白菜切成4-5cm长的小段，装盘备用
  • 步骤 3/6
    锅里放入1勺食用油，待油热开
  • 步骤 4/6
    把切好的白菜放到锅里进行翻炒
  • 步骤 5/6
    炒到菜叶软了之后，就可以盖上锅盖煮了
  • 步骤 6/6
    煮到熟的时候，放入2茶匙食用盐、1/4茶匙鸡精，炒匀就可以装盘了
小贴士

煮白菜就不用再添加清水了，因为白菜本身在煮的时候就会出水

发布于 2019-11-28
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