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莴苣叶炒鸡蛋
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鱼传尺愫畅苟

买的莴苣叶家里还剩下一点，易妈想着莴苣叶炒鸡蛋估计很好吃，于是就做了这道莴苣叶炒鸡蛋，第一次做感觉味道还是蛮不错的，呵呵~~

时间:10分钟内
食材
莴苣叶 400g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
白砂糖 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把莴苣叶洗干净，切成段控水备用
  • 步骤 2/9
    把鸡蛋打入碗中，然后打成蛋液备用
  • 步骤 3/9
    锅里放油，待油热之后准备炒菜
  • 步骤 4/9
    把鸡蛋倒入锅中，然后准备炒鸡蛋
  • 步骤 5/9
    待鸡蛋炒熟之后，放莴苣叶
  • 步骤 6/9
    把莴苣叶倒入锅中，然后翻炒
  • 步骤 7/9
    放适量盐，白砂糖和水
  • 步骤 8/9
    待菜煮熟之后放适量鸡精调味即可
  • 步骤 9/9
    这样一盘鸡蛋炒莴苣叶就做好咯~~
小贴士

炒这道菜的时候要放适量白砂糖，莴苣叶有点苦，放适量白砂糖可以去掉苦味

发布于 2019-08-21
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