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干煸香肠萝卜条
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褚秋离未离

好吃

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 300g
香肠 3条
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
蚝油 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    把香肠和萝卜切条，蒜切粒。
  • 步骤 3/9
    热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。
  • 步骤 4/9
    用余油煸香大蒜。
  • 步骤 5/9
    把萝卜条下锅小火煸炒。
  • 步骤 6/9
    萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。
  • 步骤 7/9
    加入适量蚝油。
  • 步骤 8/9
    加入盐翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    最后加入炒过的香肠翻匀即可。
小贴士

香肠本身是有咸味的，所以要等锅中食材调好味后再加入锅中。

发布于 2019-11-28
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