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干煸豆鼓红椒
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萌哒哒的傲气亦桃

在菜市场小贩手里买的，一快钱有五个，菜市场可买不到，哈哈！红辣椒有点辣味，所以做个煎椒，比较下饭！

时间:10-30分钟
食材
红尖椒 2个
食用油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜 3瓣
干豆鼓 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备俩个辣椒
  • 步骤 2/9
    干豆鼓
  • 步骤 3/9
    辣椒用刀背拍碎
  • 步骤 4/9
    蒜切片
  • 步骤 5/9
    热油下辣椒，用锅铲煸炒辣椒
  • 步骤 6/9
    放入豆鼓个大蒜
  • 步骤 7/9
    炒到辣椒熟了放盐
  • 步骤 8/9
    放点酱油提味，炒均匀就可以出锅了
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

辣椒一定要用刀子拍，不要切，拍碎的好吃些

发布于 2019-11-28
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