素馅烙饼
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戎青旅半醒

这个饼是前几天做的就是做素馅包子的那天,那天做包子留下了一部分素馅没有用完,然后放到冰箱了了,晚上直接和面做成烙饼了。奈何那天气炉子还不给力,刚烙了两个就没气了,第二天让灌气的来,人家说还有很多呢,然后人家一弄,火大得很啊哎可能是那天我们弄开关的时候弄的不好呵呵。然后第二天才又做了剩下的四个烙饼

时间:10-30分钟
食材
面粉 1000g
适量
豆腐球 适量
韭菜 300g
瓠子 300g
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    这就是那天调的馅 我直接用那天的图了白色的就是 我做的 豆腐球 放里边了效果还蛮好
  • 步骤 2/5
    调好的馅料
  • 步骤 3/5
    弄好的饼 和平时烙饼一样 就是把馅放进去 折过来
  • 步骤 4/5
    油八分热的时候放入素饼 记得及时转动 饼要不然会糊锅的
  • 步骤 5/5
    香喷喷的素饼出锅了 公公很是爱吃这个呢
小贴士

烙饼的时候记得及时翻面 让两面均匀受热 颜色好看 也不会糊锅

发布于 2022-11-29
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