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彩色系面饼
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寄玉丝

大年三十包彩色饺子剩余的各种蔬菜汁，没舍得丢掉，加了点面粉，又加了一点点盐，烙了四张小饼，进过并凑成了一盘大饼，作为早餐饼，也是很健康滴！

时间:10分钟内
食材
面粉 200g
黄彩椒汁 100g
红彩椒汁 100g
紫甘蓝汁 100g
芹菜叶汁 100g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大年三十包彩色饺子榨汁剩余的各种蔬菜汁（没舍得丢掉）。
  • 步骤 2/8
    准备四份面粉。
  • 步骤 3/8
    用其中的一份面粉加入切菜叶汁，在加入适量的水调制成糊状。
  • 步骤 4/8
    将芹菜叶汁调好的面糊倒入电饼铛上，摊成饼状，等一面煎成金黄色的时候翻面，再煎另一面。
  • 步骤 5/8
    将红彩椒汁调好的面糊倒入电饼铛上，摊成饼状，等一面煎成金黄色的时候翻面，再煎另一面，以此类推。
  • 步骤 6/8
    将紫色甘蓝汁调好的面糊倒入电饼铛上，摊成饼状，等一面煎成金黄色的时候翻面，再煎另一面，以此类推。
  • 步骤 7/8
    将彩椒色汁调好的面糊倒入电饼铛上，摊成饼状，等一面煎成金黄色的时候翻面，再煎另一面，以此类推。
  • 步骤 8/8
    最后吧四种颜色的饼烙好后，用刀切成三角形状，摆盘即用金钱橘点缀即可享用了！
小贴士

无论做什么菜剩的边角料，经过点缀加工都能做出美味佳肴。

发布于 2019-11-08
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