彩色炒面
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别有愿你好时沓

一个人的时候,来一盘多彩的炒面也不会太乏味哦。

时间:10分钟内
食材
面条 300g
鸡蛋 1个
空心菜 100g
瘦肉 100g
红椒 1个
生抽 适量
适量
色拉油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    空心菜梗洗净切段。
  • 步骤 2/5
    面下锅煮一下。
  • 步骤 3/5
    将煮好的面放冷水中冲凉控水,拌入适量色拉油。
  • 步骤 4/5
    热锅冷油将蛋炒散,下肉丝、空心菜、红椒调入少量盐翻炒。
  • 步骤 5/5
    将面条下锅中火快炒,调入适量生抽。
小贴士

面煮好后一定发用冷水冲凉。

发布于 2020-10-12
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