昨天老姨给我买了好多烤红薯一下子吃不完,用怕剩下了都不好了,就想到不如把红薯当馅做酥饼一定很好吃,看了看好豆里没有用电饼铛做的,基本都是用烤箱。家里没有烤箱还是用我的电饼铛做吧想好了就摸索着做了这个红薯饼,做好了我认为很成功家人也吃得赞不绝口,我也觉得很不错。嘻嘻~~做法很简单,大家可以试试啊!!!
油酥放的多少会决定饼的酥脆程度,喜欢吃甜可以放糖,我的没有放因为觉得这样吃刚好