发面饼松软可口，充满麦香和发酵香味，是我喜欢的面食之一。内馅我用了炒熟的芝麻磨粉，然后拌入适量的砂糖，吃起来非常的香，不喜欢甜馅的可以换成椒盐口味的。外边也可以再粘上一些芝麻粒，不但好看，而且吃起来也更香。如果用的是不粘锅，烙的时候可以不用油。
两面金黄即可出锅食用。