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土豆香蕉卷
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就一只小猪

好吃

时间:10-30分钟
食材
香蕉 100g
土豆 150g
寿司紫菜 50g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所需原料，土豆，香蕉
  • 步骤 2/10
    土豆洗净去皮，切片上锅蒸15分钟
  • 步骤 3/10
    蒸好的土豆碾成泥，加入适量盐，黄油备用
  • 步骤 4/10
    香蕉去皮切条
  • 步骤 5/10
    取一张紫菜，均匀地涂上土豆泥，放上香蕉
  • 步骤 6/10
    慢慢的卷起，
  • 步骤 7/10
    鸡蛋放入盘中打散，放入卷好的香蕉卷均匀的裹上蛋液
  • 步骤 8/10
    再放入面包糠中，裹匀面包糠
  • 步骤 9/10
    锅中放油，放入过好面包糠的香蕉卷炸制，炸成金黄色即可
  • 步骤 10/10
    炸好的香蕉卷，用刀切成段即可装盘
小贴士

炸紫菜卷时油温要高，使其外酥里软

发布于 2019-11-29
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