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油菜木耳小旗子
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半香剧

煮了一锅红烧肉，肉吃完了，剩下的肉汤用处真是多多啊，煮两个鸡蛋放进去浸泡一晚，就成了香喷喷的卤蛋，早上起来，煮一碗小旗子配上一颗卤蛋，营养丰富。

时间:10-30分钟
食材
油菜 3棵
木耳 4朵
小旗子 2把
油 适量
盐 适量
肉汤 适量
葱 适量
卤蛋 2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    铁锅倒油，放入葱花爆香
  • 步骤 2/8
    放入切好的油菜翻炒
  • 步骤 3/8
    加入适量清水
  • 步骤 4/8
    放入小旗子
  • 步骤 5/8
    小旗子快要煮好的时候，放入肉汤
  • 步骤 6/8
    放入切好的木耳
  • 步骤 7/8
    放入卤蛋两个
  • 步骤 8/8
    做好了，香喷喷
小贴士

肉汤就比较咸了，不用再放盐

发布于 2019-11-11
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