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香糟五花肉
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卖萝卜的小萝北

过年之前买了一块五花肉，本来打算做红烧五花肉来吃。且遭到家里一大一小的反对，那就用香糟卤卤来吃吃，还别有一番滋味哦！！！。

时间:1-2小时
食材
五花肉 440g
姜片 适量
香糟卤 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料：五花肉（已清洗）、姜片、香糟卤
  • 步骤 2/9
    将已清洗的五花肉下入锅中。
  • 步骤 3/9
    随后，搁入姜片。
  • 步骤 4/9
    加入一些清水，煮开。
  • 步骤 5/9
    煮上20分钟，关火。
  • 步骤 6/9
    取出、晾凉。
  • 步骤 7/9
    接着，将晾凉好的五花肉放在案板上切成片。
  • 步骤 8/9
    放入保鲜盒中。
  • 步骤 9/9
    然后，倒入香糟卤，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2019-11-29
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