每次打电话回家闲聊,就会回忆家里每个月都有一个“节日”,大人们就会用勤劳双手种的瓜果蔬菜,粮米油盐给我们做各种“零食”大餐解馋。这些可是舌尖上没有的哦,因为最好吃的的东西,是妈妈的味道。从妈妈的妈妈,奶奶的奶奶一直流传下来的手艺,大爱。
1:带一次性薄膜手套,要不手会被辣椒辣到又烫又辣。
2:馅料主要是肉和豆腐,当然也有全肉的,不过我个人喜欢豆腐比肉多的,不腻。
3:一起蒸的话,把苦瓜酿放最下面,因为有苦瓜汁,依次是辣椒酿、南瓜花酿。